entremets

Un conseil : lisez bien la recette et prenez des notes ! Il y a beaucoup de préparation et certaines, il faut les faire 24h avant le montage de la bûche Ingrédients pour 8 bûches : Décor en pâte à sucre → Préparer à J-2 150g de pâte à sucre Insert Mangue...

Un conseil : lisez bien la recette et prenez des notes ! Il y a beaucoup de préparation et certaines, il faut les faire 24h avant le montage de la bûche Ingrédients : Biscuit amandes & noisettes : Base du biscuit 55g de poudre d'amandes 55g de poudre...

Un conseil : lisez bien la recette et prenez des notes ! Il y a beaucoup de préparation et certaines, il faut les faire 24h avant le montage de la bûche Ingrédients : Biscuit au chocolat sans farine → Préparer à J-1 Base du biscuit 90g de jaune d’œuf...

Un conseil : lisez bien la recette et prenez des notes ! Il y a beaucoup de préparation et certaines, il faut les faire 24h avant le montage de la bûche Ingrédients : Insert aux fruits rouges → Préparer à J-1 360g de fruits rouges (frais ou surgelés)...